Tostadas de jamón con cebolla frita y salsa catsup

Ya van varias veces que ceno eso, aunque no muy seguido, nadie me enseñó a hacerlas y no sé si exista ese "platillo" pero es algo que simplemente se me antojó y un día me lo preparé (además que sólo tenía esos ingredientes). A continuación les comparto la receta.

Ingredientes:

• 3 tostadas (marca Sanísimo de preferencia).
• 3 jamones de pavo (marca San Rafael de preferencia).
• 1/8 de cebolla.
• Aceite de oliva.
• Salsa catsup.

Preparación:

• Fría la cebolla cortada en tiras.
• Coloque el jamón sobre las tostadas.
• Ya cuando la cebolla está en su punto (ni cruda ni quemada, aunque si le gusta la cebolla quemada pues déjela más tiempo) colóquela sobre las tostadas.
• Agregue salsa catsup al gusto.

Es recomendable escurrir la cebolla y quitarle el exceso de aceite previamente. Coma. Puede acompañarlas con jugo de piña o mango.

PD.- Me gusta la cebolla y a todo le pongo catsup.