Los mejores molletes que he probado

Anoche me preparé por primera vez en mi vida unos molletes y no es porque lo haya hecho yo pero me quedaron buenísimos.

Usé pan integral de una tienda naturista, lo calenté previamente, después le unté mayonesa, frijoles bayos, le puse chorizo de pavo, encima media rebanada de jamón de pavo, queso manchego molletero (no sabía que existían así con ese nombre), lo volví a calentar en la sartén un poco, luego lo metí 20 segundos al micro para que se derritiera un poco el queso, y después le puse encima el pico de gallo (chile, tomate y cebolla).

Me quedaron buenísimos, no sé si porque tenía mucha hambre o porque realmente sabían bien, no como los de VIPS o Sanborns, sino mejores ;P